【幸楽苑】 Valentine's Dayに使えるギョーザ無料クーポン【2/14まで】

「幸楽苑」で使える餃子無料クーポンを紹介します．
幸楽苑は昭和29年創業，福島県郡山市に本社を置くラーメンチェーン店です．

モバ麺クラブに登録すると，クーポンがメールで配信されます．
今回は餃子(税抜200円)無料クーポンが配信されました．

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【ギョーザ無料クーポン】幸楽苑の異物混入事故はなぜ起こったか

「幸楽苑」で使える餃子無料クーポンを紹介します．
幸楽苑は昭和29年創業，福島県郡山市に本社を置くラーメンチェーン店です．

モバ麺クラブに登録すると，クーポンがメールで配信されます．
今回は餃子(税抜200円)無料クーポンが配信されました．

静岡清水インター店において異物(人の指)の混入したラーメンを提供したというトラブルを起こした幸楽苑ですが，現在はチャーシュースライサーを撤去し，再発防止対策委員会を設置したそうです．

下記画像は広告，また本事故とは関係ありません．

11/30に発表された再発防止委員会からの答申書によると，

1. お客様からの指摘への対応における過去の経験に基づく先入観
2. お客様の要望を踏まえた食品衛生に関する専門知識の更新不足
3. お客様・資本市場・行政機関等への説明責任に関する役員の認識不足
4. 企業規模の拡大に即した本部機能の強化不足
5. すでに顕在化したリスク事象に対する危機管理体制の不備
6. まだ顕在化していないリスク事象に対する未然防止策の検討不足

が今回の事故の根本的な原因とされています．


本社の危機管理意識や店長・従業員への教育が不十分だったことは事実として，これに対し精神論を語ったり，マニュアルを改訂したりすることは慰めにもなりません．

6番に挙げられているように，ヒューマンエラーが発生する原因を取り除く必要があります．

他のファストフード店はこれに倣い，厨房内からリスクを取り除くことが必須です．
やはり，究極的には機械調理による無人レストランしかないでしょう．

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【12/23-26限定】幸楽苑で使えるギョーザ無料クーポンはこちら

「幸楽苑」で使える餃子無料クーポンを紹介します．
幸楽苑は昭和29年創業，福島県郡山市に本社を置くラーメンチェーン店です．

モバ麺クラブに登録すると，クーポンがメールで配信されます．
今回は餃子(税抜200円)無料クーポンが配信されました．

静岡清水インター店において異物(人の指)の混入したラーメンを提供したというトラブルを起こした幸楽苑ですが，現在はチャーシュースライサーを撤去し，再発防止対策委員会を設置したそうです．

下記画像は広告，また本事故とは関係ありません．

この事故において問題となっているのは以下の3点です．

1. 店舗における衛生意識の低下
   チャーシューは本来24時間が賞味期限であったが，該当店舗では48時間超保管された期限切れのチャーシューを使用していた．また，指の欠損部分を探し，混入の虞がある食品を処分するといった対応が行われなかった．
2. 本社におけるリスクの認識不足
   店舗内でチャーシュースライサーという異物混入の原因になり得る機器を使用していた．また，保健所への報告など事故発生時の対応が適切に行われていなかった．
3. 事故発生時の対応
   当初の企業側の発表が変更された．結果的に幸楽苑のイメージを悪化させてしまった．正確な情報開示やメディア対応が求められる．
   「爪の一部が混入」→「人の指が混入」
   「保健所へ報告・届出をした」→「客の通報により保健所へ出頭」

本社の危機管理意識や店長・従業員への教育が不十分だったとの報告もありますが，そんな精神論やマニュアルの改訂は慰めにもなりません．

ヒューマンエラーが発生する原因を取り除く必要があります．

究極的にはロボットが全自動で調理配膳するロボットレストランのような無人化が次世代の飲食店には求められています．

大手のチェーン飲食店は，コスト削減のため本社工場で一括して仕込みを行うセントラルキッチン方式を採用し，厨房内に刃物を置かないというのが一般的です．
今回の事故を受け，他のチェーン店においても異物混入のリスクや調理コストを削減するため調理オペレーションの見直しが進むことは間違い無いでしょう．

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【幸楽苑】味噌ねぎらーめん50円引きクーポン【10/18まで】

「幸楽苑」で使える50円引きクーポンを紹介します．
幸楽苑は昭和29年創業，福島県郡山市に本社を置くラーメンチェーン店です．

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今回は味噌ねぎらーめん(529円)の50円引きクーポンが配信されました．
ラー油とごまの風味とともにねぎのシャキシャキ感が感じられる一品です．

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【10/8-10/11限定】幸楽苑で使えるギョーザ無料クーポンはこちら

「幸楽苑」で使える餃子無料クーポンを紹介します．
幸楽苑は昭和29年創業，福島県郡山市に本社を置くラーメンチェーン店です．

モバ麺クラブに登録すると，クーポンがメールで配信されます．
今回は餃子(税抜200円)無料クーポンが配信されました．

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【 #福島県民の日 】幸楽苑でギョーザ無料券がもらえる(8/21限定)

8/21が福島県民の日であることにちなんで、福島県内の幸楽苑において店内で食事をすると、ギョーザ無料券がもらえます。

通常価格は216円

ギョーザ無料券は22日から9/2まで県内店舗で利用できます。

ふくしまギョーザ4種セット（肉餃子12ヶ、ピリ辛ぎょうざ12ヶ、ニンニクギョウザ12ヶ、ニラ餃子12ヶ） 価格：2780円（税込、送料無料) (2016/8/21時点)